Journée Alsacienne "Choucroute"

Nous étions une centaine dans la salle des fêtes de Cazaux, pour déguster une excellente choucroute et nous n'avons pas été déçu car elle était tout bonnement excellente et… copieuse. Par ailleurs, avec l'apéritif-hors-d'œuvres servi à table, Munster et dessert, le tout arrosé de crémant d'Alsace, de Riesling et de bière, le café était
accompagné par la petite troupe des "Joyeux Lurons de l'Amicale" qui, avec la tombola, animèrent cette fin de repas, comme en témoigne la photo ci-dessous.
De "L'absent" de Gilbert Bécaud, rendant hommage à l'ami qui nous quitte, au tango cher à nos amis Corses, en passant par la "Salade de fruits" de Bourvil, et le "L'eau vive" de Guy Béart, nous avons passé un excellent après-midi.
Et nos bénévoles ? « Attentifs à tout instant aux besoins de chacun, ils ont assuré avec un enthousiasme remarqué, un service impeccable » (Entendu à une table). Bravo et merci.

LR